Girolle : sapinières des Landes de chez Monsieur Martin surnommé Monsieur
Champignon, marché du Châtelain, Bruxelles (Octobre 2010)
Crosse de fougères : forêt de Soignes en se perdant du côté de la drève des tumuli (Bruxelles)
Fleur de courgette : potager de Charlotte (Eté 2010)
Noix : corne du Périgord de chez Madame Karin (Pepingen Le Saint Pierre - Belgique)
Artichaut : jardin bio de Salavas, Monsieur Dumas
Olives : rougette d’Ardèche, La Lauze (Saint-Sauveur de Cruzières - Novembre 2010)
Châtaigne : variété Dauphine, la feuille de chêne (Walhain-Saint-Paul - Belgique)
Potiron : variété jaune gros de Paris, la ferme bio de Didier Fez (Valsemé - Calvados)
Petits pois : jardin de Monsieur Henri Arnaud (Saint-Jean-de-Maruejols - Gard)
Tomates de Sicile : marché de Syracuse (Mai 2010)
Coquelicot : perdu dans son champ de blé, en Hesbaye (Juin 2010)
Asperge : sud de la France (Carpentras)
